Dark Choc Lebkuchen

Nährwerte pro Stück (bei16 Stk.)

18 Kcal - 0,6g KH - 1,4g EW - 0,8g Fett

Dies ist ein Rezept von Sabi

Zutaten:

• 56g Malubakecake neutrale Backmischung

• 185ml Mandeldrink ungesüßt

• 10g schwarzer Kakao alternativ Backkakao

• 1-2TL Lebkuchengewürz

• 1/2TL Zimt

• evtl. 1/2TL Schokoladensalz

• Oblaten

• Optional Schokolade oder Zuckerguß zum Glasieren

Zubereitung:

Alle Zutaten bis auf die Oblaten glattrühren. Mit 2 Teelöffeln 16 kleine Häufchen auf die Oblaten setzen und die Lebkuchen dann bei 180°C 15-20 min backen.